Intinifood
Menzione speciale per il premio ETICO ETHICAL FOOD DESIGN AWARD nel 2019.
Premiato per la coltivazione del Tritordeum, un nuovo cereale nato dall’incrocio naturale tra grano duro e orzo selvatico, prodotto tramite una filiera a km 0, che valorizzi il territorio locale e ponga l’attenzione sulla corretta alimentazione derivante dagli aspetti enormemente benefici del prodotto finale.